Salas Cortés, Jesús Alberto, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, México
31 Encuentro Nacional AMIC - GI13 Sociedad Civil, Participación y Comunicación Alternativa
Título: Retos y líneas de acción desde la comunicación participación social y la comunicación alternativa de las Cocineras Tradicionales de Coahuila ante la nueva normalidad Post-Covid-19. Resumen en español, portugués e inglés